Przewodnik kulinarny i vademecum kucharzenia
Podstawą kulinariów są smaki. Jakie smaki nam akompaniują? W szczególe kwaśny, słony, słodki i gorzki. Z pewnością gwarantem wyśmienitego smaku jest chętka na niego. Nieraz jesteśmy o wiele bardziej chętni zjadać słodkie dania, innym razem wolimy kwaśne. Podobno wszystko uzależnione jest od organizmu. Z pewnością każdy z nas ma inne smaki wobec przygotowywanych przez siebie […]